Tipp der Ernährungsexpertin So gesund sind Mandarinen wirklich – und warum man das Weiße mitessen sollte
Ein fruchtiger Klassiker im Winter: Mandarinen – doch wie gesund sind sie eigentlich? FITBOOK macht den Nährstoffcheck.
Ernährung
Grüner Rösttee Anwendung und Wirkung von Hojicha-Tee
Hojicha-Tee aus Japan punktet durch besondere Zubereitung, außergewöhnlichen Geschmack und gesundheitsfördernde Effekte.
Gesund Abnehmen Alles, was man über ein Kaloriendefizit wissen muss
Um erfolgreich abnehmen zu können, ist die Wahl des richtigen Kaloriendefizits wichtig. FITBOOK erklärt, worauf man achten sollte.
Studie zeigt Zuckerhaltige Getränke erhöhen Risiko für 7 Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Laut einer Studie stehen der Konsum von zuckerhaltigen Getränken mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Zusammenhang.
Expertin klärt auf Granola versus Müsli – was ist gesünder?
Wie unterscheidet sich eigentlich Granola vom klassischen Müsli? Und welches ist gesünder? Eine Ernährungsexpertin hat die Antwort darauf.
Studienlage Die gesundheitliche Wirkung von Schwarzkümmelöl
Schwarzkümmelöl erlebt einen Hype. Mehr zur Wirkung, Anwendung und Dosierung sowie die Frage, worauf man beim Kauf achten sollte.
Superfood Goji-Beere – Nährstoffe und gesundheitliche Wirkung im Check
Goji-Beeren gelten wahre Antioxidantien-Bomben. Allerdings gibt es auch problematische Aspekte. FITBOOK erläutert die Vor- und Nachteile.
Diäten ›
Ernährungsexpertin erklärt Wie die Portfolio-Diät funktioniert – und für wen sie geeignet ist
Diplom-Ökotrophologin und FITBOOK-Autorin Beke erklärt das Prinzip hinter der Portfolio-Diät – und gibt praktische Tipps für die Umsetzung.
Ziel: „Optimum“ Wie ausgewogen und sinnvoll ist die Zone-Diät nach Sears?
Basis der Zone-Diät oder Sears-Diät bildet das „Optimum“. Dieses soll das Abnehmen bewirken und die Gesundheit fördern.
Ernährungsexpertin gibt wertvolle Tipps Mit der Cico-Diät ohne Verbote abnehmen
Die Cico-Diät verspricht erfolgreiches Abnehmen ohne Verbote. Die Ernähungswissenschaftlerin Beke Enderstein erklärt, worauf es ankommt!
Studie hat es untersucht Low Fat vs. Low Carb – mit welcher Diät nimmt man besser ab?
Eine Studie hat verglichen, welche Diät für das Abnehmen und die Gesundheit besser ist: Vegan Low Fat oder tierisch Low Carb?
Ernährungsexpertin macht den Selbstversuch FITBOOK-Autorin wollte 10 Kilogramm in 5 Monaten abnehmen! Das Ergebnis
Um eine Diät-Challenge zu gewinnen, braucht es eine intelligente Planung. Ernährungsexpertin Beke Enderstein gibt wertvolle Diät-Tipps.
Ernährungsexpertin bewertet sie sehr kritisch Was steckt hinter der Blutgruppendiät und ist sie zum Abnehmen geeignet?
Die Blutgruppendiät ist ein Klassiker zum Abnehmen. Ernährungsexpertin Beke Enderstein beurteilt die Seriosität und Effektivität der Diät-
Tee ›
Expertin bewertet Wie gesund ist Matcha wirklich?
Was steckt hinter dem Trend-Getränk Matcha und wie gesund ist der knallgrüne Drink? Ernährungsexpertin liefert die Antworten.
Schmerzlinderndes Heilkraut Pfefferminztee wirkt schmerzlindernd und krampflösend
Pfefferminztee hat nicht nur einen außergewöhnlichen Geschmack – ihm werden auch zahlreiche positive Wirkungen nachgesagt.
Gesundes Heißgetränk Wissenschaftlich belegte Wirkungen von Ingwertee
Zur angeblichen Wirkung von Ingwertee sollen u. a. Stärkung des Immunsystems und Schmerzlinderung zählen. Die Studienlage.
Studie zeigt Kaffee und Tee können das Demenzrisiko senken – bei bestimmten Personen
Kaffee und Tee können das Demenzrisiko senken – allerdings nicht bei jedem! Das deckt eine neue Studie auf.
Mehr als ein Gewürz Die gesunde Wirkung und richtige Zubereitung von Oreganotee
Für gewöhnlich kennt man Oregano als Gewürz. Jedoch ist es auch möglich dieses als Tee aufzukochen – mit vielen unterschiedlichen Wirkungen.
Richtige Zubereitung und Anwendung Die gesundheitlichen Vorteile von Hagebuttentee
Die Hagebutte macht anderen Früchten mit ihrem Vitamin-C-Gehalt Konkurrenz. Aber auch als Tee hat sie viele positive Wirkungen zu bieten ...
Nahrungsergänzungsmittel ›
Studienlage Kann man auch zu viel Vitamin D zu sich nehmen?
Vitamin D ist wichtig für den Körper, zu viel des Vitamins kann der Gesundheit aber schaden. Doch wie kann es zur Überdosis kommen?
Essenzielles Spurenelement Zink – Tagesbedarf, Lebensmittel und Symptome bei einem Mangel
Wie viel Zink benötigt man täglich, welche Lebensmittel enthalten es und was sind Anzeichen eines Mangels? Ein Experte antwortet.
Sonnenhormon Wie man einen Vitamin-D-Mangel erkennt und vorbeugt
Gerade im Winter ist es leicht, einen Vitamin-D-Mangel zu bekommen. Welche Anzeichen es gibt und wie man richtig vorbeugt, lesen Sie hier.
Studie Mangel an diesen zwei Mineralstoffen kann kognitive Leistung verschlechtern
Die Mineralstoffe Kalzium und Magnesium sind wichtig für einen gesunden Körper – und für gute kognitive Leistungen, wie eine Studie zeigt.
Nahrungsergänzungsmittel im Check Was kann das „ayurvedische Wundermittel“ Ashwagandha wirklich?
Die ayurvedische Heilpflanze Ashwagandha soll bei „westlichen Leiden“ helfen – doch ist die Wirkung wissenschaftlich belegt?
Vor oder nach dem Training? Der ideale Zeitpunkt für einen Proteinshake
Proteinshakes sind für viele Fitnessbegeisterte ein muss. Wann ist der ideale Zeitpunkt, sie zu trinken – vor oder nach dem Training?
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Expertin klärt auf Ist griechischer Joghurt gesünder als Naturjoghurt?
Stimulans-Vergleich Kaffee, Cola, Engerydrinks – welche Getränke enthalten das meiste Koffein?
Nährstoff-Check der Sorten Wie viele Kalorien hat Reis?
Von Gebäck bis Glühwein 7 Tipps für eine möglichst gesunde Weihnachtszeit
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