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Alles zum Thema Superfoods

Matcha gesund

Expertin bewertet Wie gesund ist Matcha wirklich?

Was steckt hinter dem Trend-Getränk Matcha und wie gesund ist der knallgrüne Drink? Ernährungsexpertin liefert die Antworten.
Heidelbeeren sollen entzündungshemmende Wirkungen haben

Heidelbeeren gegen Arthritis Lassen sich Entzündungen wegessen?

Manchen Obstarten wird eine entzündungshemmende Wirkung nachgesagt – allerdings gibt es nur wenige Studien, die die Wirkung belegen können.
Chiasamen

Beliebtes Pseudogetreide aus Mexiko Chiasamen – so gesund ist das Superfood

Chiasamen haben sich auch in der deutschen Ernährung fest etabliert: Sie sollen gesund sein und beim Abnehmen helfen. Was ist dran?

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