Alles zum Thema Protein

Ernährungsexpertin erklärt Warum Lachs beim Abnehmen hilft

Lachs gehört zu den fettreichen Fischen – und doch kann er helfen, abzunehmen. Eine Ernährungsexpertin erklärt, warum.

Ernährungsexperte antwortet Sind braune Eier eigentlich gesünder als weiße?

Braun gilt oft als gesünder – doch stimmt das? Ein Experte erklärt, was Schale, Dotter und Haltung wirklich bedeuten.

Welche Ernährungsstrategi führt beim „Iron Cage“ zum Erfolg – und schützt vor Muskelabbau?

Ernährungswissenschaftler über „Iron Cage“ Mit passender Sporternährung Muskelabbau durch Extrembelastung verhindern

Welche Ernährungsstrategie hilft den „Iron Cage“-Athleten gegen den Muskelabbau bei der Extrembelastung? Ein Ernährungsexperte erklärt es.

Gewusst, wie! Mit den richtigen Lebensmitteln lässt sich ideal Protein aufnehmen

Zugreifen! 6 gesunde Lebensmittel, die besonders viel Protein enthalten

Viel Eiweiß, nährstoffreich und im Idealfall nachhaltig – hier kommen 6 Lebensmittel mit besonders viel Protein.

Experte und Studien Vor oder nach dem Training? Der richtige Zeitpunkt für den Proteinshake

Proteinshake direkt nach dem Training – oder ist das Timing egal? Was Studien wirklich zeigen und wozu ein Sportmediziner rät.

Im Vergleich zu herkömmlichem Joghurt ist griechischer Joghurt deutlich fester und cremiger in der Konsistenz.

Expertin klärt auf Griechischer Joghurt oder Naturjoghurt – was ist gesünder?

Was ist gesünder: griechischer oder konventioneller Joghurt? In welchem steckt mehr Protein? FITBOOK macht den Nährstoff-Check.

Kaufberatung Whey-Protein im Test – diese Proteinpulver überzeugen

Welches Whey-Protein ist das beste? FITBOOK hat mit fünf Vanille-Varianten den Test gemacht: Nährwerte, Geschmack und Schadstoffe.

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Kommentar zur Kennedy-Diät Expertin: „Warum mir die neue Ernährungspyramide der USA Sorgen macht“

Die Ernährungspyramide der USA hat unter Trump einen großen Wandel genommen – was eine Ernährungsexpertin davon hält.

Studie mit Ausdauerathleten Bestimmte Ernährung kann Leistung von Läufern um bis zu 25 Prozent senken

Eine britische Studie mit 16 durchtrainierten Läufern zeigte, dass eine High-Protein-Diät die Leistung von Läufern kurzfristig senkt.

Hähnchen aus dem Airfryer: eiweißreich und schnell

Schnell, gesund und lecker 3 High-Protein-Hähnchenrezepte aus dem Airfryer

Drei schnelle Hähnchenrezepte für den Airfryer – voller Geschmack, viel Protein und ideal für den Trainingsalltag.

Mit dem Airfryer lassen sich nicht nur leckere, sondern auch proteinreiche Rezepte zubereiten.

FITBOOK-Redakteurin „Meine 4 liebsten Protein-Rezepte für den Airfryer – einfach und schnell zubereitet“

Fit essen leicht gemacht: Airfryer-Rezepte mit viel Protein, wenig Aufwand und vollem Geschmack. Jetzt entdecken.

Ernährungsexpertin klärt auf Ist es gesünder, bei Eiern nur das Eiweiß zu essen?

Fitness-Fans lassen beim Konsum von Eiern oft den Dotter weg. Doch ist es wirklich gesünder, nur das Eiweiß zu essen? Expertin klärt auf.

Aktuelle Studienlage Was passiert, wenn ich zu viel Eiweiß esse?

Viele Hersteller bieten herkömmliche Lebensmittel in einer augenscheinlich gesünderen Protein-Variante an. Aber kann zu viel Eiweiß schaden?

Von Ernährungsexpertin 4 proteinreiche Lachs-Rezepte für Kraftsportler

Kraftsportler sollten auf eine ausreichende Proteinzufuhr achten. FITBOOK verrät 4 abwechslungsreiche Rezepte mit Lachs.

Rio Leonhardt (links), Ralf Dümmel (Mitte) und Siddik Turhalli (rechts)

Start-up hofft auf Deal Cravies! Was kann der Protein-Snack aus „Die Höhle der Löwen“?

Ein Gründer-Duo hofft in „Die Höhle der Löwen“ auf einen Deal. Ihr Produkt: Cravies – ein Snack mit dem besonderen Twist.

In vielen Supermarkt-Kühlregalen zu finden: High-Protein-Pudding

Eiweiß-Desserts aus dem Supermarkt Wie gesund ist Protein-Pudding wirklich?

Eiweiß-Desserts wie zum Beispiel Protein-Pudding sind beliebt. Aber wie sinnvoll und gesund sind diese? Wir haben einen Experten befragt.

Schnelle Regeneration nach anstrengendem Training – Forscher analysierten relevante Studien

Analyse relevanter Studien zeigt Die beste Ernährung, um nach dem Training schneller zu regenerieren

Welche Ernährung ganz genau fördert nach dem Sport die Regeneration? Eine Analyse zeigt ideale Mengen an Carbs, Protein, Koffein und Co.

Globale Analyse Ist Fleisch essen gut oder schlecht? Studie zeigt altersabhängige Effekte auf die Lebenserwartung

Eine globale Analyse zeigt altersabhängige Effekte von tierischem und pflanzlichem Protein auf die Langlebigkeit.

Eine ausreichende Protein-Zufuhr spielt im höheren Alter nicht nur ab 60 Jahren eine wichtige Rolle

Studienlage So viel Protein sollten Personen ab 60 Jahren essen

Wieviel Protein benötigen Personen ab 60? Haben sie einen höheren oder niedrigeren Bedarf als junge Menschen? Wir haben nachgeforscht.

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Statt Steroidspritze Mann isst 900 Eier für Muskelaufbau – wie eine Expertin das Experiment bewertet

Expertinnen klären auf Sollte man Eier lieber nicht im Kühlschrank lagern?

Gewusst? So viel Zucker steckt in Naturjoghurt

Nachgefragt Protein im Shake oder Riegel – was ist besser für die Muskeln?

Trainingsziel schneller erreichen 7-Tage-Ernährungsplan für Muskelaufbau – Tag 4

Trainingsziel schneller erreichen 7-Tage-Ernährungsplan für Muskelaufbau – Tag 3

Mit Genuss zum Trainingsziel 7-Tage-Ernährungsplan für Muskelaufbau – Tag 2

Kaufberater Konzentrat, Isolat, Hydrolysat – 11 empfehlenswerte Proteinpulver im Überblick

Trainingsziel schneller erreichen 7-Tage-Ernährungsplan für Muskelaufbau – Rezepte für Tag 1

Basische Aminosäure Histidin – Funktion, Wirkung und welche Lebensmittel es enthalten

1,5 Jahre nach lebensbedrohlichem Unfall Mit dieser Ernährung fördert Jeremy Renner seine Genesung

Studie aus den USA Der Effekt proteinreicher Ernährung auf Darm, Gewicht und Körperfett

Laut Studie Wer mit Low Carb langfristig abnehmen möchte, sollte auf diese Art von Protein setzen

Studie Protein kann den Schlaf verbessern – unter einer Bedingung

Laut Studie Ab dieser täglichen Menge ist Protein schädlich fürs Herz

Nährstoff-Vergleich Naturjoghurt oder Quark – was ist gesünder?

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Kaufberater Veganes Proteinpulver – 5 beliebte Produkte im Vergleich

Proteinbombe aus Island Ist Skyr besser als Magerquark oder Joghurt?

Muskelaufbau und -erhalt Whey-Protein – was ist der Unterschied zwischen Konzentrat und Isolat?

Im Hard Rock Café Berlin FITBOOK probierte das Sandwich von Lionel Messi

Bodybuilding-Ikone Arnold Schwarzenegger verrät, wie er seinen Protein-Bedarf vorrangig vegan deckt

Bekannt aus „Die Höhle der Löwen“ Was taugen die veganen Protein-Saucen von Veprosa?

5 Lebensmittel im Vergleich Hülsenfrüchte und ihre Nährwerte – von Erbsen bis Bohnen