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Obst

Apfel Gebrechlichkeit: roter Apfel

Laut Harvard-Studie

Dieser Nährstoff im Apfel kann Gebrechlichkeit hinauszögern

Gesunde Himbeeren

Wissenschaftlich bewiesen

6 Gründe, jeden Tag Himbeeren zu essen

heidelbeeren gesund; blaubeeren gesund: Eine Schale mit Heidelbeeren

Wissenschaftlich bewiesen

5 Gründe, jeden Tag Heidelbeeren zu essen

Sarah Engels Saftkur: Sarah Engels

Sängerin und Influencerin

Sarah Engels schwört drauf! Was bringt eine Saftkur wirklich?

bananen frühstück: Person schält eine Banane

Ernährung

Sollte man zum Frühstück besser keine Bananen essen? Nachgefragt beim Experten

Erdbeeren Ökotest: Erdbeeren in Schalen

Vorsaison im Supermarkt

Pestizide und schlechte Ökobilanz! So schlecht schneiden Erdbeeren bei „Ökotest“ ab

Grüne schwarze Oliven gesünder

Ernährung

Grüne oder schwarze Oliven – welche sind gesünder?

Drei verschiedene Apfelsorten liegen auf dem Tisch

Ernährungsmediziner erklärt's

Welche Apfelsorten besonders gesund sind

Fallobst: Was kann man noch essen?

Expertin gibt Antworten

Kann man Fallobst unbedenklich essen oder verwerten?

erdbeeren alzheimer: Illustration Gehirn

Powerstoff Pelargonidin

Erdbeeren könnten laut Studie vor der Entstehung von Alzheimer schützen

Erdbeeren gesund: Eine Schale voller Erdbeeren

Nuss mit wertvollen Inhaltsstoffen

6 Gründe, warum Erdbeeren gesund sind

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Obststand

Untersuchung

Obst und Gemüse immer stärker mit Pestiziden belastet – was besonders betroffen ist

Spinat und Orangen

Langzeitstudie aus den USA

3 Nährstoffe in grünem Gemüse und orangem Obst können vor Demenz schützen

Obst wenig Zucker: verschiedene Obstsorten

Tabelle

Welches Obst hat wenig Zucker?

Trockenobst gesund: Auswahl Trockenfrüchte

Was Dörrobst alles kann

Ist Trockenobst gesund? Das sagt die Wissenschaft

Einsatz von Pestiziden beim Tomatenanbau

Studie gibt Hinweise

Machen Pestizide in Obst und Gemüse aus konventionellem Anbau unfruchtbar?

Kiwischeiben und Banane

Nährstoff-Check

Bananen, Kiwi, Melone? Welche Obstschalen man mitessen kann

Brombeeren pflücken

Vergleich zum Supermarkt

Belastet oder genießbar – kann man Obst vom Straßenrand essen?

Wirkung von Obst und Gemüse auf das Stresslevel

Entspannt durch gesunde Ernährung

Wer täglich Obst und Gemüse isst, fühlt sich weniger gestresst

Obst Gemüse Pestizide

„Dirty Dozen“ und „Clean 15“ der USA

Obst und Gemüse aus konventionellem Anbau, das am stärksten mit Pestiziden belastet ist

Obst Gemüse täglich

Ausnahme: Kartoffeln und Erbsen

Täglich 2 Portionen Obst und 3 Portionen Gemüse sollen die Sterblichkeit senken

FITBOOK-Saisonkalender Februar

Wann wächst was?

Saisonal verfügbares Obst und Gemüse

Das mit den fünf Portionen Gemüse und Obst ist nicht als strenge Matheaufgabe zu verstehen. Somit kann ein Apfel tatsächlich eine Portion sein. FITBOOK erklärt es genauer.

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Dosengemüse

Ernährungsexperte erklärt

Obst und Gemüse aus der Dose sind gesünder als gedacht

Damit reife Erdbeeren ihr köstliches Aroma behalten, sollte man beim Waschen von zwei Dinge beachten

Dem Aroma zuliebe

Erdbeeren lagern und waschen – vermeiden Sie typische Fehler

Angst

Neben anderen Faktoren

Zu wenig Obst und Gemüse begünstigt Angststörungen

Experten erklären

Obst und Gemüse – frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose?

Korb mit Obst und Gemüse

Studie aus den USA

Sollten Krankenkassen Obst und Gemüse bezuschussen?

Ein Schale mit Obst

Aktuelle Umfrage

Obst am Arbeitsplatz steigert Motivation und Gesundheit

FITfuttern: Cheesecake-Shake

FITfuttern

Kalorienarmer Cheesecake-Shake mit Erdbeeren

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