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Gemüse

Rote Bete ist sehr gesund

„Gemüse des Jahres“

Die Wirkung von Rote Bete auf Fitness und Gesundheit

Tomaten waschen

Pestizide loswerden

Was bringt das Waschen von Gemüse wirklich?

Gemüsesorten gekocht gesünder: Tomatensuppe

Laut britischer Ernährungswissenschaftlerin

9 Gemüsesorten, die gekocht gesünder sind

Körper von Umweltgiften befreien: Gemüse wird kleingeschnitten

US-Professor macht Entdeckung

Gemüsesorten, die den Körper von Umweltgiften befreien

Obststand

Untersuchung

Obst und Gemüse immer stärker mit Pestiziden belastet – was besonders betroffen ist

Spinat und Orangen

Langzeitstudie aus den USA

3 Nährstoffe in grünem Gemüse und orangem Obst können vor Demenz schützen

Spargel gesund: weißer Spargel

Kalorienarm und nährstoffreich

Spargelzeit! 6 Gründe, warum das Saisongemüse so gesund ist

gemüse herz: rohes Gemüse

400.000 Studienteilnehmer

Gemüse kann vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen – unter einer Bedingung

Brokkoli-Gemüsepulver

Nur hip oder auch sinnvoll?

„Greens“ – was bringen Gemüsepulver für die Gesundheit?

Einsatz von Pestiziden beim Tomatenanbau

Studie gibt Hinweise

Machen Pestizide in Obst und Gemüse aus konventionellem Anbau unfruchtbar?

Kinder essen oft nicht gerne Gemüse

Forscher entwickeln Methode

Was Eltern tun können, damit Kinder mehr Gemüse essen

Weitere Themen

Wirkung von Obst und Gemüse auf das Stresslevel

Entspannt durch gesunde Ernährung

Wer täglich Obst und Gemüse isst, fühlt sich weniger gestresst

grünes Blattgemüse schützt das Herz

Langzeitstudie

Eine Portion grünes Blattgemüse pro Tag hält das Herz gesund

Microgreens: Kresse

Pflanzenkeimlinge

Können Microgreens normales Gemüse ersetzen?

Obst Gemüse Pestizide

„Dirty Dozen“ und „Clean 15“ der USA

Obst und Gemüse aus konventionellem Anbau, das am stärksten mit Pestiziden belastet ist

Obst Gemüse täglich

Ausnahme: Kartoffeln und Erbsen

Täglich 2 Portionen Obst und 3 Portionen Gemüse sollen die Sterblichkeit senken

FITBOOK-Saisonkalender Februar

Wann wächst was?

Saisonal verfügbares Obst und Gemüse

Das mit den fünf Portionen Gemüse und Obst ist nicht als strenge Matheaufgabe zu verstehen. Somit kann ein Apfel tatsächlich eine Portion sein. FITBOOK erklärt es genauer.

Weiterhin empfohlen

5 Portionen Gemüse und Obst am Tag – was bedeutet das überhaupt?

Dosengemüse

Ernährungsexperte erklärt

Obst und Gemüse aus der Dose sind gesünder als gedacht

Schwertfisch mit grünem Gemüse: Perfekt für die ketogene Ernährung

Maximale Fettverbrennung

Gemüsesorten, die für die ketogene Ernährung ideal sind

Blumenkohl

Lecker, low carb, leicht

Von wegen blasses Gemüse – „Blumenkohl hat Superkräfte“

Angst

Neben anderen Faktoren

Zu wenig Obst und Gemüse begünstigt Angststörungen

Auswahl grüner Gemüsesorten

Studie

Entscheiden die Gene, wem Gemüse schmeckt – und wem nicht?

Experten erklären

Obst und Gemüse – frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose?

Eine Tasse Tee wird aufgebrüht

Von Spinat bis Karotte

Gemüsetee liegt im Trend

Korb mit Obst und Gemüse

Studie aus den USA

Sollten Krankenkassen Obst und Gemüse bezuschussen?

Gemüse

Brokkoli und Kohl wirken besonders gut

Frisches Gemüse schützt besser vor Schlaganfall und Herzinfarkt als bisher angenommen

Folien-Lachs mit Wurzelgemüse

FITfuttern

Omega-3-Knaller: Ofenlachs mit Wurzelgemüse

FITBOOK erfüllt die afgis-Transparenzkriterien.
Das afgis-Logo steht für hochwertige Gesundheitsinformationen im Internet.

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