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Moderatorin Steffi Brungs

»So habe ich in 8 Wochen 4,9 Prozent Körperfett verloren und 3 Kilo Muskeln gewonnen

Steffi Brungs zeigt im Urlaub ihre Muskeln
Moderatorin Steffi Brungs hat ihre achtwöchige Krafttrainings-Challenge erfolgreich beendet – und ist happy über das Ergebnis! Foto: Steffi Brungs
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Melanie Hoffmann
Ernährungs-, Fitness- und Schlafexpertin

1. August 2025, 11:57 Uhr | Lesezeit: 4 Minuten

„Love is Blind Germany“-Moderatorin Steffi Brungs hatte sich vor Beginn des Sommers vorgenommen, ihren Körper zu formen und zu stärken. Dafür machte sie mit ihrer Personal Trainerin Loredana Del Vento eine achtwöchige Challenge – wie schon im Jahr zuvor. Ging es 2024 nach ihrer Gebärmutterhalskrebserkrankung und Gewichtszunahme durch OPs darum, abzunehmen, war Steffi Brungs’ diesjähriges Ziel, Muskeln aufzubauen. Und das ist ihr gelungen, wie sie jetzt im FITBOOK-Interview verraten hat: „Ich habe 4,9 Prozent Körperfett verloren und mehr als drei Kilo Muskeln gewonnen.“ Außerdem: Details zu ihrer achtwöchigen Trainings-Challenge, ihrer Ernährung und ihrem neuen Körpergefühl.

Steffi Brungs im Gym
Steffi Brungs im Gym Foto: Steffi Brungs

Diesem Trainingsplan verdankt Steffi Brungs ihre Muskeln

FITBOOK: Wie war das Training während der Challenge aufgebaut und welche Übungen haben Sie gemacht?
Steffi Brungs: „Ich habe viermal die Woche trainiert und hatte dafür vier verschiedene Trainingspläne. Immer abwechselnd Upper und Lower Body. An Upper-Body-Tagen habe ich also Arme, Schultern und Rücken trainiert. Meine Lieblingsübungen waren Klimmzüge – natürlich mit Unterstützung –, erhöhte Liegestütze, Hammercurls und Landmine-Schulterdrücken. An Lower-Body-Tagen standen dann Bauch, Beine und Po im Fokus. Meine Favoriten: Klappmesser-Crunches, Bulgarian Split Squats, Romanian Deadlifts und Hip Thrusts. Jedes Workout dauerte 40 bis 50 Minuten. All diese Einheiten habe ich mir vorab in den Kalender eingetragen, um auch wirklich keine Ausreden zu haben.“

Steffi Brungs hat Muskeln aufgebaut und gleichzeitig Körperfett verloren
Steffi Brungs zeigte bei einem Event ihre starken Bauchmuskeln Foto: Getty Images
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„Ich habe auf nichts verzichtet“

Wie hatten Sie Ihre Ernährung angepasst?
„Da ich nicht abnehmen wollte, war ein Kaloriendefizit nicht notwendig. Für die Body Recomposition (Körperrekomposition: der Prozess, bei dem man gleichzeitig Fett verliert und Muskeln aufbaut; A .d. R.) ist die Verteilung der Makronährstoffe dafür aber umso wichtiger.“

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Welche Nährstoffe und Lebensmittel kamen (und kommen wahrscheinlich jetzt immer noch) bevorzugt auf Ihren Teller?
„Pro Tage nehme ich 115 Gramm Protein zu mir. Morgens gibt es Skyr mit Obst und Müsli, Overnight Oats oder eine Acai-Bowl. Aber eben mit der Extra-Portion Protein. Dafür nutze ich gerne Whey Protein mit Vanillegeschmack. Mittags gibt es dann Fleisch oder Fisch. Einer meiner Favoriten, vor allem wenn es schnell gehen muss: die Mongolian Beef Rice Bowl mit 49 Gramm Protein. Zwischendurch etwas Süßes: Die Waffle Bars von Maxi Nutrition schmecken wie Hanuta oder Knoppers. Oder ein Isoclear Shake, der wie Limo schmeckt. Und abends dann etwas Leichtes wie einen griechischen Salat mit Feta, einen Kichererbsensalat mit Thunfisch oder Chicken-Wraps. Ich habe wirklich auf nichts verzichtet.“

Neues Körpergefühl dank Krafttraining

Wie hat sich Ihr Körpergefühl verändert? Wahrscheinlich fühlen Sie sich jetzt schön stark.
„Mir geht es in erster Linie darum, mich gesund zu fühlen. Ich habe mich lange Zeit in jeder Hinsicht so kraftlos gefühlt. Und der Sport hat mich definitiv gestärkt. Nicht nur physisch, sondern auch mental. Beim Krafttraining habe ich zu 100 Prozent das Gefühl, dass ich mir wirklich etwas Gutes tue. Es verbessert den Stoffwechsel, senkt das Risiko für gewisse Krankheiten und Verletzungen, stärkt das Immunsystem und verbessert die Lebensqualität im Alter. Dazu baue ich so auch Stress ab und schenke mir bewusst deutlich mehr Me-Time, weil es ein fester Termin in meinem Kalender ist. Und was das Optische angeht: Ich fühle mich mit meinem Gewicht und mit meinen Kurven absolut wohl. Trotzdem ist es ein schöner Nebeneffekt, jetzt auch etwas straffer und definierter zu sein. Aber wirklich muskulös möchte ich jetzt auch nicht werden.“

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Wie planen Sie, das Erreichte jetzt dauerhaft zu halten?
„Die 8-Wochen-Challange ist zwar vorbei, aber die neuen Gewohnheiten werde ich beibehalten. Da ich ernährungsmäßig ja auch auf nichts verzichtet habe, fällt das leicht. Beim Training werde ich jetzt aber auf jeden Fall wieder etwas flexibler sein.“

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