11. Juni 2025, 4:01 Uhr | Lesezeit: 4 Minuten
Kaum zu glauben, aber die amerikanische Rocklegende Bruce Springsteen ist mittlerweile 75! Noch erstaunlicher ist, wie gut „The Boss“ in Schuss ist. Einer der Gründe dafür soll seine Ernährungsweise sein. Diese nimmt sich sogar Coldplay-Frontmann Chris Martin zum Vorbild.
Rockstar Bruce Springsteen hält offenbar nichts vom Ruhestand. Im November 2022 veröffentlichte er sein 21. Studio-Album „Only the Strong Survive“ und war damit auf Welttournee. Und auch dieses Jahr gibt Bruce Springsteen wieder Konzerte, tritt während seiner Tour auch in Deutschland auf. Somit steht der 20-fache Grammy-Gewinner, der den Spitznamen „The Boss“ trägt, seit fast 60 Jahren auf der Bühne. Eine Wahnsinnsleistung, vor der selbst andere Musiker-Kollegen wie der Coldplay-Frontmann Chris Martin (48) Respekt haben. Dieser soll sich in der Vergangenheit bereits Ernährungstipps von Bruce Springsteen persönlich abgeholt haben, um auch noch ein paar Jahrzehnte auf der Bühne stehen zu können. Wir haben uns angeschaut, welche das genau sind.
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Übersicht
Chris Martin zeigte sich beeindruckt von Bruce Springsteen
Auch wenn sich der Alterungsprozess nicht aufhalten lässt, so können wir doch einen großen Einfluss darauf nehmen, wie wir altern. Bruce Springsteen ist der lebende Beweis dafür. Und er ist auch ein Vorbild für andere Musiker wie Chris Martin, der mit seiner Band „Coldplay“ ebenfalls zu den erfolgreichsten Rockstars gehört. Chris Martin, der Ex-Mann von Schauspielerin Gwyneth Paltrow, ist dafür bekannt, auf einen gesunden Lebensstil zu achten. Der mittlerweile 48-Jährige sieht zwar nicht so aus, als ob er Fitnesstipps von anderen nötig hätte. Doch gerade Bruce Springsteen hat ihn offenbar mit seiner Fitness beeindruckt.
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Das Geheimnis lautet: Verzicht aufs Dinner und Frühstück
In einem Interview aus dem Jahr 2023 verriet Chris Martin dem amerikanischen Talkmaster Conan O’Brien, dass er kein Abendessen mehr zu sich nehme. Der Grund dafür sei eine Begegnung mit Rocklegende Bruce Springsteen zum Mittagessen. Obwohl Martin selbst auf Diät war, konnte er kaum glauben, dass Bruce Springsteen besser in Form zu sein schien als er selbst. Bei dem Mittagessen war auch die Ehefrau von Springsteen anwesend, die verriet, dass der 75-Jährige kein Abendessen und kein Frühstück mehr esse. Das habe Martin dermaßen beeindruckt, dass er jetzt selbst nur noch einmal tägliche esse.
OMAD-Diät: Essen nur innerhalb einer Stunde täglich
Für diese Art der Ernährung gibt es auch einen Namen: OMAD-Diät. OMAD ist eine Abkürzung für die amerikanische Phrase „One Meal a Day“. Zu Deutsch also „eine Mahlzeit täglich“. Diese sollte vorzugsweise mittags in einem Zeitfenster von einer Stunde eingenommen werden. Es handelt sich also um eine der extremsten Formen des Intervallfastens, denn das Fasten wird auf 23 Stunden innerhalb einer 24-Stundenperiode ausgeweitet. Doch warum dieser Verzicht? Ganz klar: um Kalorien einzusparen und Fettdepots im Körper anzuzapfen.
Mit lediglich einer gesunden Mahlzeit täglich schafft man es, weniger Kalorien aufzunehmen, als man verbraucht. Das heißt, man ist ständig in einem sogenannten Kaloriendefizit, wodurch die Fettverbrennung aktiviert wird. Damit will Bruce Springsteen offenbar der natürlichen Fettgewebezunahme im hohen Alter entgegenwirken. Er selbst gab 2021 in einem Interview für ein Format von Apple Music zu, dass er gar nicht mehr so hart trainiere. Ein wenig Gewichte stemmen und viel Bewegung im Alltag gehörten zu seinen Routinen. Doch das mit Abstand Wichtigste sei die Ernährung. Diese mache 90 Prozent aus, wenn man fit sein wolle. „Ich esse nicht zu viel und ich esse nicht ungesund“, erklärte Bruce Springsteen. Nur ab und zu erlaube er es sich, zu „sündigen“.
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Ernährung von Bruce Springsteen nicht für alle empfehlenswert
Das Ernährungsgeheimnis von Bruce Springsteen und Chris Martin klingt extrem einfach: eine Mahlzeit täglich zu sich nehmen. Und diese sollte so gesund wie möglich sein. Darüber hinaus sind auch keine kalorienhaltigen Getränke erlaubt. Doch die Geschichte hat einen Haken. Es ist sehr schwierig, den gesamten Nährstoffbedarf mit nur einer einzigen Mahlzeit innerhalb eines Zeitfensters von einer Stunde zu decken. Ob die beiden Rockstars noch Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamine, Mineralstoffe, Omega-3-Fettsäuren oder Proteinshakes zu sich nehmen, ist nicht bekannt.
Wer beispielsweise Muskelmasse aufbauen will, der wird es mit einer Mahlzeit täglich nicht schaffen. Auch beim Abnehmen ist Vorsicht geboten. Denn wer ständig fastet, der verliert auch Muskeln. So sieht der Körper nicht schön definiert aus, sondern eher abgemagert. OMAD mag für einige Menschen wie Bruce Springsteen funktionieren, aber grundsätzlich empfehlenswert ist diese stark reduzierte Art der Ernährung über einen langen Zeitraum eher nicht. Am besten vorher den Hausarzt konsultieren, ob man damit nicht seiner Gesundheit eher schadet als nützt.