25.09.2023, 20:39 Uhr | Lesezeit: 6 Minuten
Frühstückszerealien sind lecker – haben aber oft einen hohen Zuckeranteil. Um diesem gesundheitlichen Dilemma etwas entgegenzusetzen, wollten die Gründer von Spacies die Löwen in DHDL von einem Investment zu überzeugen. Ernährungsmediziner und Diabetologe Dr. Matthias Riedl hat eine klare Meinung zu den scheinbar gesunden Frühstücksflocken.
Beim Blick auf die drapierte Müsli-Schale und den Claim „Future Breakfast“ musste Investor Carsten Maschmeyer an die Vergangenheit denken. Als seine Kinder noch klein waren und zur Schule gingen, hätten sie Schoko-Pops und Ähnliches zum Frühstück gegessen – und er habe mitgegessen. Und das ohne die klare Kenntnis, „dass wir eigentlich nur getrockneten, angemalten Zucker gegessen haben“, gestand er in der „Die Höhle der Löwen“-Folge vom 25. September. „Das war Mist!“, so Maschmeyer. Die Spacies-Gründer Rouven Kosel (27) und Carsten Hinzer (27) haben das Problem erkannt und wollten die Investoren mit ihrem Produkt in DHDL überzeugen.
Übersicht
Die Idee hinter Spacies
„Wir möchten mit Spacies einen Beitrag zur überzuckerten Gesellschaft leisten“, sagte Hinzer – und meinte sicher damit, dass sie ebendieser etwas entgegensetzen wollen. „Wir möchten einen neuen, gesünderen Frühstückskult und Cerial-Kult etablieren.“
Bei ihrem Pitch nahmen die Gründer die Löwen mit „auf eine unglaubliche Reise durch die fernen Weiten der Galaxie“. Gestartet wird auf dem „Planeten Kindheit“ und ihr Ziel ist der „Planet Handel“. Seit der Grundschule, also mehr als 20 Jahren, sind die Gründer befreundet und beide haben ihre Frühstückszerealien geliebt. „Doch sobald man den Planeten Kindheit verlässt, wird man vernünftig“, so Rouven Kosel. „Frühstückszerealien müssten eigentlich im Süßigkeiten-Regal stehen, weil sie bis zu einem Viertel aus Zucker bestehen. Und noch dazu beinhalten sie keine funktionalen Benefits. Ganz im Gegenteil: Ein Großteil unserer Volkskrankheiten ist auf einen erhöhten Zuckerkonsum zurückzuführen.“
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Was steckt in den Spacies?
Das wollen die Gründer mit Spacies ändern. Die Frühstücksloops beinhalten 96 Prozent weniger Zucker und viermal mehr Protein als herkömmliche Zerealien. Carsten Hinzer erklärt: „Sie bestehen aus 41 Prozent Milchprotein Isolat, Reismehl, Süßungsmitteln und natürlichen Farbstoffen aus dem Konzentrat der Süßkartoffel oder Karotte.“
Nährwerte und Inhaltsstoffe der Geschmacksrichtung „Blueberry Bang“ (pro 100 Gramm):
- Energie: 317 Kalorien
- Fett: 0,7 Gramm
- Kohlenhydrate: 47 Gramm; davon Zucker: 1,1 Gramm
- Ballaststoffe: 0,8 Gramm
- Eiweiß: 37 Gramm
- Salz: 0,86 Gramm
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Wie ist Rapper Cro an Spacies beteiligt?
Spacies gibt es aktuell in sechs verschiedenen Sorten und zwei weitere Sorten, die in Zusammenarbeit mit Rapper und Sänger Cro, entstanden sind – „Honey Beams“ und „Coco Dreams“. Der prominente Markenbotschafter, der auch Investor ist, schickte eine Grußbotschaft an die Löwen: „Ich bin seit Kurzem bei Spacies mit an Bord und wir haben mit ganz viel Liebe ein neues Produkt entwickelt. Wir sind bereit, den Cereal-Markt auseinanderzunehmen.“ Ob das die Löwen überzeugen kann?
Vor allem Nils Glagau schien von der Marke und der Verpackung überzeugt: „Ich finde euer Branding geil!“, so Glagau. Angesichts des Preises für den Verbraucher mussten die Investoren allerdings ordentlich schlucken. Der liegt aktuell im Online-Shop im Zweier-Bundle bei umgerechnet 7,45 Euro pro 240-Gramm-Packung – und somit einem Kilo-Preis von mehr als 31 Euro!
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Ernährungsmediziner fällt hartes Urteil über Spacies
Ernährungsmediziner, Diabetologe und Internist Dr. Matthias Riedl ist allerdings alles andere als überzeugt von dieser Art von Produkten: „Da werden Ballaststoffe zusammengemischt, ein bisschen Eiweiß, in diesem Fall sogar relativ viel. Dann kommen der Süßstoff und künstliche Aromen rein. Auch wenn da ’natürlich‘ draufsteht: Bei natürlichen Aromen darf auch künstliches Aroma zugesetzt werden und die künstlichen haben eine derartige Power, dass sie damit jedes natürliche Aroma an die Wand drücken könnten“, erklärt Riedl.
Auch die Süßstoffe, die den Zucker ersetzen und die Zerealien gesünder machen sollen, nimmt Riedl ins Visier: „Sucralose stört die Darmflora, das ist ganz klar. Dann haben wir Fruktose drin. Der Zuckersirup Fruktose geht direkt in die Leber, führt zur Leberverfettung“, warnt der Experte. Jeder dritte Deutsche habe eine Fettleber, fünf Prozent der Kinder seien mittlerweile bereits betroffen.
Und was ist mit dem hohen Eiweißanteil, den die Gründer besonders hervorheben? Dr. Matthias Riedl: „Hier ist der Eiweißanteil so hoch, dass man fragen muss: Was soll das?“ Das folge dem Motto: Alles mit viel Eiweiß ist gesund – und gesünder als etwas Natürliches. Was so per se nicht stimme.
Sein hartes Urteil: „Bei diesem Produkt geht es einzig und alleine darum, den Kunden über den Tisch zu ziehen. Das kostet ihn Geld, aber auch Gesundheit. Das ist ein Produkt, das die Hersteller reich machen soll – die Zutaten sind billig, aber gesundheitsschädlich. Davor ist zu warnen.“
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Kein Deal für Spacies in DHDL
Anders als Ernährungsmediziner Dr. Riedl waren die Investoren durchaus angetan von dem Produkt. Das Angebot der Spacies-Gründer an die Löwen: 200.000 Euro für acht Prozent der Firmenanteile. Das unklare Unternehmensgebilde ließ am Ende den Deal jedoch platzen. Die Idee zu Spacies haben die Gründer mit einem Company Builder umgesetzt, der in junge Gründer investiert und sie beim Aufbau ihrer Firmen unterstützt. Zum Zeitpunkt der Sendungsaufnahme von DHDL hatten Rouven Kosel und Carsten Hinzer keine eigenen Anteile an Spacies, lediglich die Option. Daneben sind weitere Investoren, u. a. Cro, beteiligt.
Die Folge von DHDL können Sie auf RTL+ streamen.
