Alles zum Thema Zuckerfrei leben
Neurowissenschaftlerin Dr. Nicole Avena Ständig Lust auf Süßes? Forscherin erklärt, wie man vom Zucker loskommt
Im FITBOOK-Interview erklärt US-Forscherin Dr. Nicole Avena, wie man eine Zuckersucht erkennt und warum sie vom kalten Entzug abrät.
Ungesunder Dickmacher Sollten wir alle komplett auf Zucker verzichten?
Zucker soll dick und abhängig machen, das Altern beschleunigen und das Krebswachstum fördern. Also: Kann Zucker überhaupt gesund sein?
Zuckerfreie Süßigkeiten NEOH-Gründer Manuel Zeller: „Ich bin selbst der größte Zucker-Junkie“
Mit NEOH bietet Gründer Manuel Zeller zuckerfreie Süßigkeiten an. Mit FITBOOK sprach er über Süßstoffe und gesunde Ernährung.
Langzeitstudie Konsum von zuckerhaltigen Getränken kann Leberkrebsrisiko um 73 Prozent erhöhen
Zuckerhaltige Getränke wie Cola begünstigen nicht nur Diabetes, sondern erhöhen offenbar das Leberkrebsrisiko – bei nur einem Glas pro Tag.
Ein Appell an Köche Liebe Restaurants, lasst doch bitte den Zucker aus dem Essen!
In Restaurants ist Zucker eine beliebte Zutat in Gerichten. Nuno Alves lebt zuckerfrei und wünscht sich eine Rückbesinnung – und Transparenz.
„Zuckerfrei“-Kolumne »Wie ich es schaffte, dass meine Kinder viel weniger Zucker konsumieren
Eine Kindheit ohne Süßigkeiten? Undenkbar. Dabei wäre etwas weniger gut. Wie Nuno Alves es schaffte, dass seine Kinder weniger Zucker essen.
Hätten Sie alle gekannt? Hinter diesen Bezeichnungen versteckt sich zugesetzter Zucker
In Teil 7 seiner Zuckefrei-Kolumne listet Nuno Alves die verschiedenen Namen auf, hinter denen sich Zucker verbirgt.
Im Überblick In diesen Lebensmitteln versteckt sich zugesetzter Zucker
Oft enthalten Lebensmittel zugesetzten Zucker, obwohl man es nicht vermutet. Welche das sind und warum Hersteller den Stoff einsetzen.
Dauer-Challenge „Was mir geholfen hat, auf Zucker zu verzichten“
In Teil 5 seiner Zuckerfrei-Kolumne erklärt Nuno Alves, warum Scheitern nichts mit Schwäche zu tun hat und was ihm beim Durchhalten hilft.
Plädoyer für ein süßeres Leben »Warum ich auf Zucker nie ganz verzichten könnte
Kaffee und Kuchen, ein Eis zur Belohnung, Kindheitserinnerungen – unsere Autorin würde nie auf Zucker verzichten wollen. Ein Plädoyer.
FITBOOK-Redakteur hält seit 2018 Jahren durch „Wie sich mein Körper durch den Zuckerverzicht veränderte“
Seit 2018 isst Nuno Alves keinen raffinierten Zucker mehr. Wie sich sein Körper veränderte und welcher Trick ihm beim Zuckerverzicht half.
FITBOOK-Redakteur hält seit drei Jahren durch „Ich ließ den Zucker weg – plötzlich schmeckte mir, was ich vorher langweilig fand“
Seit März 2018 lebt Nuno Alves zuckerfrei. In Teil 2 seiner Kolumne berichtet er darüber, wie sich der Verzicht auf Zucker anfangs anfühlte.
FITBOOK-Redakteur über seine Dauer-Challenge „Seit mein Vater an einem Hirntumor erkrankte, lebe ich zuckerfrei“
Ein Leben ohne Zucker? Für viele unvorstellbar. Nuno Alves gelingt es seit drei Jahren. Was der Anlass dafür war, lesen Sie bei FITBOOK.