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„Highway to Health – Studien kompakt“

Bestimmte Pilzpräparate wirken sich auf Ausdauer und Regeneration bei Sportlern aus

Vitalpilze wie der abgebildete Reishi werden seit Jahrhunderten genutzt. Auch die Forschung interessiert sich für ihre mögliche WirkuVitalpilze wie der abgebildete Reishi werden seit Jahrhunderten genutzt. Auch die Forschung interessiert sich für ihre mögliche Wirkung.
Vitalpilze wie der abgebildete Reishi werden seit Jahrhunderten genutzt. Auch die Forschung interessiert sich für ihre mögliche Wirkung. Foto: Getty Images, Niels Starnick; Collage: FITBOOK
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Nuno Alves
Chefredakteur

5. Januar 2026, 11:09 Uhr | Lesezeit: 3 Minuten

Seit Jahrhunderten werden sogenannte Vitalpilze wie Cordyceps oder Reishi in Asien in der traditionellen Medizin eingesetzt. Auch die moderne Wissenschaft interessiert sich für die mögliche Wirkung. Eine Meta-Analyse ging nun der Frage nach, welchen messbaren Einfluss Pilzpräparate auf die Ausdauer, das Immunsystem und die Blutwerte von Sportlern haben.

Was wurde untersucht? Eine in „Frontiers in Nutrition“ erschienene systematische Übersicht und Meta-Analyse hat untersucht, ob Nahrungsergänzungsmittel aus essbaren Pilzen wie Cordyceps und Reishi (Ganoderma lucidum) die Ausdauer, das Immunsystem und die Blutwerte von erwachsenen Sportlern verbessern können.1

Ausgewertet wurden 14 randomisierte kontrollierte Studien mit insgesamt 528 Athleten, die über Zeiträume von zwei Wochen bis vier Monaten verschiedene Pilzextrakte in unterschiedlichen Dosierungen einnahmen.

Ein Pilzpräparat verbesserte die Ausdauer

Ergebnisse: Die Einnahme von Cordyceps verbesserte bei Sportlern nachweislich die Ausdauerleistung. Auch der Punkt, ab dem das Atmen spürbar schwerer fällt – die sogenannte ventilatorische Schwelle – wurde signifikant gesteigert. Ebenso erhöhte sich deutlich der VO2Peak-Wert, also die maximale Fähigkeit des Körpers, Sauerstoff beim Sport aufzunehmen und zu nutzen.

Auch Reishi zeigte Vorteile: Extrakte senkten den Gehalt von Laktat und Harnstoff im Blut. Dabei handelt es sich um Stoffwechselprodukte, die sich bei Anstrengung ansammeln und Müdigkeit verursachen können. Gleichzeitig stieg der Hämatokrit-Wert, also der Anteil der roten Blutkörperchen, die Sauerstoff transportieren. Auch die Aktivität von antioxidativen Enzymen, die den Körper vor Zellschäden durch intensive Belastung schützen, nahm zu.

Besonders wirksam waren Reishi-Extrakte mit Triterpenen und Polysacchariden, also speziellen bioaktiven Substanzen aus dem Pilz, hauptsächlich bei Ausdauersportlern wie Läufern oder Radfahrern.

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Autoren betonen Wichtigkeit standardisierter und qualitätskontrollierter Extrakte

Bedeutung: Die Ergebnisse zeigen, dass Pilzpräparate eine natürliche und wirksame Ergänzung im Sport sein können. Sie können die aerobe Kapazität verbessern, die Regeneration beschleunigen und das Immunsystem stärken – besonders während intensiver Trainingsphasen.

Die Pilzextrakte gelten kurzfristig als gut verträglich; schwerwiegende Nebenwirkungen wurden in den Studien nicht berichtet. Allerdings fehlt es noch an größeren, langfristigen Studien mit standardisierten Präparaten, um die Wirkung und Langzeitsicherheit endgültig zu bestätigen. Auch betonen die Autoren die Bedeutung standardisierter Extrakte mit klarer Wirkstoffangabe und Qualitätskontrolle zur sicheren Anwendung.

Grundsätzlich gilt bei Nahrungsergänzungsmitteln mit pflanzlichen Inhaltsstoffen, dass bei ungenügender Produktion gefährlichere Verunreinigungen möglich sind.

Fehler entdeckt? Bitte Feedback an: highway2health@fitbook.de.

Quellen

  1. Shu MY, Zhang XC, Zuo L, Jiang FL, Liang J, Li F. Effects of fungal supplementation on endurance, immune function, and hematological profiles in adult athletes: a systematic review and meta-analysis. Front Nutr. 2025 Nov 6;12:1670416. doi: 10.3389/fnut.2025.1670416. PMID: 41280379; PMCID: PMC12631420. ↩︎

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