ANZEIGE: Satisbites: Diese Snacks kann man ohne Reue essen

16 Uhr, Konzentrationstief, Heißhunger – der Griff zum Schokoriegel scheint unausweichlich. Aber geht das bitte irgendwie gesünder? Good News: Ja! Mit Protein-Snacks wie z. B. den aktuell gehypten Satisbites. Die eiweißreichen Häppchen helfen, Cravings zu stillen, ohne dass man Kalorien zählen oder auf Genuss verzichten muss. Doch wie gehen Bites ohne Gewissensbisse? Dahinter steckt eine clevere Nährstoffkombination ohne zugesetzten Zucker – und mit einem Sattmacher-Ballaststoff, der bislang eher unterschätzt wurde: Glucomannan.

Gluco-wie?

Glucomannan ist ein natürlicher, kalorienfreier Ballaststoff, der aus der Wurzel der Konjakpflanze gewonnen wird. Die in Südostasien beheimatete Art ist dort schon seit Jahrhunderten Teil der Ernährung und fördert die Verdauung. Glucomannan kann das 50- bis 100-fache seines Eigengewichts an Wasser binden – quillt also im Magen auf und sorgt so dafür, dass sich dieser nach dem Essen angenehm gefüllt anfühlt. In Kombination mit Flüssigkeit verlängert sich die Zeit bis zur nächsten Hungerphase deutlich.

Damit ist Glucomannan auch ein idealer Begleiter bei Diäten, wie eine Studie der EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) bestätigt. Sie kommt zu dem Fazit, dass der pflanzliche Ballaststoff zur Gewichtsabnahme beitragen kann. Der positive Effekt zeigt sich mit einer täglichen Einnahme von 3 g Glucomannan, aufgeteilt in drei Portionen je 1 g im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung.

Also helfen die Satisbites beim Abnehmen?

Sie können eine immense Hilfe dabei sein, in der Tat! Denn mit nur knapp 200 Kalorien pro Portion, 13 g Protein aus Milchprotein und nur 1,6 g Zucker pro Portion bieten sie nicht nur eine deutlich gesündere Alternative zum klassischen Schokoriegel, sondern auch zu den meisten Fitnessriegeln auf dem Markt. In diesen verstecken sich nämlich gern teils über 20 g Zucker pro 100 g, was den Blutzucker in die Höhe schießen lässt und den altbekannten Heißhunger neu auslöst!

Der geringe Zuckergehalt ist das große Plus der Satisbites. Denn so bleibt der Blutzuckerspiegel stabil und man greift nicht 20 Minuten später wieder in die Süßigkeitenschublade. Zudem sind die Proteinhappen nicht trocken oder schmecken unangenehm künstlich wie viele andere Proteinriegel. Und weil man dank der 4,6 g Ballaststoffe pro Riegel länger satt ist, snackt man auch weniger zwischendurch, was zu einer geringeren Kalorienaufnahme über den Tag hinweg führt.

Satisbites liefern Energie, machen satt und kommen mit wenig Zucker aus, ohne an Geschmack einzubüßen. Statt Haushaltszucker stecken hier die Süßungsmittel Maltit und Sucralose drin: Maltit besitzt etwa 70 bis 90 % der Süßkraft von Zucker, Sucralose ist sogar bis zu 600 (!) mal süßer Foto: More Nutrition

Warum muss denn überall Protein drinstecken?

Wer abnimmt, verliert oft nicht nur Fett – sondern auch wertvolle Muskelmasse. Das lässt sich verhindern: Eine eiweißreiche Ernährung unterstützt den Muskelerhalt bei gleichzeitigem Fettabbau. Beispiel: Eine Portion Satisbites liefert 13 g Protein – das entspricht etwa einem Ei und einem Becher Skyr. Das deckt zwar nicht den Tagesbedarf an Eiweiß, kann aber entscheidend dazu beitragen, diesen zu erreichen. Wie viel Protein für einen persönlich sinnvoll ist, hängt von Geschlecht, Alter und auch dem Aktivitätslevel ab.

Als Richtwert lässt sich sagen: Sportmuffel benötigen etwa 0,8 g Protein pro Kilo Körpergewicht; wer Sport zum Muskelaufbau betreibt, braucht rund 2 g Protein pro Kilo Körpergewicht. Heißt:

Eine Frau, ca. 1,70 m, 65 kg, die sich kaum bewegt, benötigt etwa 52 g Eiweiß am Tag. Macht sie jedoch regelmäßig Sport, steigt der Tagesbedarf auf 130 g.
Ein Mann, ca. 180 cm, 80 kg, der eher inaktiv ist, wäre mit 65 g Eiweiß gut dabei. Macht er hingegen Sport, steigt sein Bedarf schnell auf 170 g pro Tag.
Ab 50 Jahren steigt der Proteinbedarf auch noch einmal leicht an – durch den natürlichen Muskelabbau im Alter (Sarkopenie). Empfohlen werden dann 1,0–1,2 g Eiweiß pro Kilo Körpergewicht.

Wie erkennt man gute Protein-Snacks?

Wichtig ist das Verhältnis von Protein zu Zucker. Viele Fitnessriegel enthalten mehr als 20 g Zucker pro 100 g – besser wäre: unter 5 g Zucker auf 100 g. Achten Sie daher immer auf die Zutatenliste, die auf den Riegeln abgedruckt ist. Bei Satisbites geht Genuss ganz ohne Kompromisse: „Sie sind unglaublich lecker, mit 13 g hochwertigem Protein, ohne zugesetzten Zucker und einer Textur, die sich wie ein echter Genuss anfühlt“, erklärt Patrycja Nowakowska, General Managerin von More.

Was bringt der Super-Ballaststoff Glucomannan konkret im Alltag?

Ballaststoffe regulieren nicht nur die Verdauung, sondern auch den Blutzucker – Heißhunger entsteht oft, weil der Spiegel zu schnell absinkt. Glucomannan hilft also, typische Heißhungerphasen zu überbrücken – zum Beispiel zwischen Mittag und Abendessen. Durch das Aufquellen im Magen bleibt der Hunger einfach länger weg. Wichtig ist: viel trinken! Mindestens 1 bis 2 Gläser Wasser dazu. Empfohlen werden übrigens mindestens 30 g Ballaststoffe pro Tag. Die meisten von uns liegen weit darunter – besonders, wenn wir uns sehr proteinbetont ernähren.

Übrigens profitieren nicht nur Fitness-Fans und Abnehmwillige von den Satisbites. Auch Menschen im Office, die sonst schnell mal zum Keks greifen, wenn die Konzentration sinkt, oder gestresste Eltern, die zwischendurch mal einen schnellen Energieschub brauchen, haben mit Satisbites immer eine gesündere Alternative in der Tasche. Und die Generation 50+ kann damit ihre Muskelkraft im Alltag aufgrund ihres erhöhten Proteinbedarfs unterstützen.

In jeder Packung Satisbites stecken zwei Proteinhappen von je 25 g. Ideal also zum Probieren, Teilen oder um sich einen Bite vor und einen nach dem Training zu gönnen. Auch in puncto Auswahl ist für jeden etwas dabei: Es gibt sie in dunkler oder weißer Schokolade, mit Frucht- oder Nusscreme.

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