An jedem Arbeitstag kehrt eine Frage wieder: Was soll ich heute in der Mittagspause im Paparazzi essen? Die Auswahl ist groß – die Entscheidung fällt schwer. FITBOOK hat bei Promis und Sportlern nachgefragt, was sie essen würden – und warum.
„Biggest Loser“-Gewinnerin Alexandra
„Die Bratlinge mit Gemüse und Süßkartoffeln. Bratlinge sind in allen Varianten immer sehr nährreich, sättigend und super gesund. Gemüse schmeckt und füllt, ohne viele Kilokalorien und Süßkartoffeln sind einfach unschlagbar lecker!“

Foto: SAT.1/Guido Engels
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GZSZ-Star Thomas „Tuner“ Drechsel
„Suppe ist natürlich immer gut, weil es etwas leichter ist. Bei den anderen Sachen wie dem Leinsamenbratling kommt es darauf an, mit wie viel Öl gearbeitet wurde. Ich zähle Kalorien – und da weiß ich nicht, wie viel drin ist. Aber Süßkartoffelstampf klingt auch sehr gut.“

Foto: Jessica Weber
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Bob-Europameisterin Mariama Jamanka
„Ich würde die Spaghetti Bolognese vom Rind nehmen. Ich liebe Rindfleisch, und in meiner jetzigen harten Trainingsphase kann ich sowohl die Kohlenhydrate als auch die Proteine gut gebrauchen.“

Foto: Denis Trapp
Hollywood-Star und Ex-Profi-Bodybuilder Ralf Moeller
„Hähnchenbrust mit Süßkartoffeln oder Fisch mit Reis! Proteine und Kohlenhydrate sind immer eine gute Kombi.“ Für Moeller ist das Essen der entscheidende Faktor für die Fitness. Für ihn gilt die Regel: „70 Prozent Ernährung und 30 Prozent Training, und während der Woche keinen Zucker! Wenig Kohlenhydrate und viel Proteine. Man kann immer essen – nur richtig! Reis und Kartoffeln sind okay, dazu Fisch, Geflügel, Gemüse und gelegentlich ein Filet-Steak.“

Foto: Ursula Düren/dpa
Volleyball-Nationalspieler Jan Zimmermann und Ruben Schott…
Am vergangenen Sonntag holten unsere Volleyballer sensationell EM-Silber, mussten sich im Finale nach einem großartigen Spiel mit 2:3 Russland geschlagen geben. Zwei der Stars haben uns ihre Mittagessensempfehlung gegeben.
Zuspieler Jan Zimmermann: „Leinsamenbratling mit Sommergemüse und Süßkartoffelstampf. Das bringt mir die nötige Energie, ob nach dem Training oder vor dem Spiel. Mit langkettigen Kohlenhydraten, die lange anhalten und satt machen.“

Foto: Getty Images
Außenangriff Ruben Schott: „Currysuppe mit Chili Gremolata, weil ich scharfes Essen mag. Das aktiviert den Kreislauf und meinen Fettstoffwechsel. Besonders im Winter passt so eine Suppe gut in meinen Ernährungsplan.“

Foto: DPA Picture Alliance
Was die Promis und Sportler nicht wussten, heute gibt’s im Paparazzi auch FITBOOK-Gericht: saftiges Wok-Gemüse mit Ananas und Thai-Basilikum, dazu Basmatireis. Gesund und richtig lecker! Guten Appetit.
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